El pueblo de Ribatejada está situado en la Vega del río Torote, afluente del Henares. En él se juntan las zonas verdes y arboladas de las riberas fluviales con los bosques castellanos de encinas y pinos y las grandes extensiones donde se cultivan cereales.
La Cañada Real Galiana o de las merinas, articula todas las comunicaciones y todos los movimientos de reses de la zona. Esta cañada constituye una gran oportunidad para conocer los alrededores y el complejo sistema de cañadas que se creó en el S.XVIIIl
Ribateja es zona Zepa, Zona Especial de Protección de Aves, si eres un amante de la observación de aves podrás disfrutar de las especies comunes en la zona, incluyendo aves rapaces.
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